|
Havermoutpap Met Abrikozen En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 ml sinaasappelsap
4 gedroogde abrikozen
250 ml (soja)melk
1 eetlepel honing
Eventueel een lepel crème fraîche
Voorbereiding: Zie bereidingswijze.
Bereidingswijze: Doe de sinaasappelsap in een steelpannetje en breng aan de kook.
Snijd ondertussen de abrikozen in stukjes, doe ze in het steelpannetje bij de sinaasappelsap, zet het fornuis laag en laat de abrikozen zo wellen.
Doe de (soja)melk in een andere pan en voeg de havermout en honing toe. Breng aan de kook, blijven roeren, en laat een paar minuten doorkoken tot de pap dikker begint te worden.
Giet het sinaasappelsap af van de abrikozen en voeg de abrikozen toe aan de havermoutpap en roer even door.
Voeg eventueel nog een eetlepel crème fraîche toe.
|
|
|